L’Istituto Alberghiero di Erice vince la prima edizione dell’Mps Cooking Factor

Decretato vincitore della prima edizione dell’Mps Cooking Factor l’Istituto Alberghiero “Ignazio e Vincenzo Florio” di Erice, nella finale nazionale che si è disputata nella serata di ieri presso l’Istituto Alberghiero “P. Artusi “ di Chianciano Terme.

Il talent promosso dalla Banca Monte dei Paschi di Siena tra gli studenti delle scuole alberghiere italiane, ha visti impegnati in finalissima altri tre istituti l’ I.P.S. “F. Martini” di Montecatini, l’I.P.S.S.A.R “S. Savioli”di Riccione e l’I.P.S.E.O.A. “R. Virtuoso”di Salerno, innanzi ad una giuria di alta qualità.

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“Li abbiamo letteralmente presi per la gola - metaforica l’allusione del Sindaco Giacomo Tranchida (presente alla finale), alle capacità professionali dei ragazzi dell’Alberghiero – con l’enogastronomia di qualità, che in occasione di questa sfida di giovani talenti dell’arte culinaria, si è comprovata quale pilastro importante dell’azione promo-turistica per il territorio. Complimenti ai ragazzi e alla Preside Pina Mandina.” 

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